منتدى بركات

الكشك المصري...........كشك الالماظية 50758411

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى بركات

الكشك المصري...........كشك الالماظية 50758411

منتدى بركات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى بركات

منتدى بركات


4 مشترك

    الكشك المصري...........كشك الالماظية

    Roaa
    Roaa
    عضو مع مرتبة الشرف
    عضو مع مرتبة الشرف


    انثى
    مساهمات هذا العضو : 86
    العمر : 34
    انت منين : المنصورة
    جنسيتك : مصري
    دعائي للمنتدى : الكشك المصري...........كشك الالماظية Sob7an
    السٌّمعَة : 1
    نقاط : 10878
    تاريخ التسجيل : 22/08/2009

    ها م الكشك المصري...........كشك الالماظية

    مُساهمة من طرف Roaa الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 6:39 pm

    طريقة عمل الكشك بالدمعه

    وهذه الطريقة المصريه


    - كشك ألماظ
    =======

    المقادير :
    2كوب مرقة دجاج
    / كوب لبن أو زبادى /
    من 3 : 4 ملاعق دقيق /
    ملح /
    فلفل /
    بصلة مقطعة صغير و محمرة فى قليل من الزيت أو السمن
    الطريقة :
    نخلط الماء + اللبن + الدقيق ونقلبهم ونضعهم على النار مع التقليب المستمر حتى يصير الخليط
    سميكا نوعا ما مثل المهلبية بعد تحمير البصلة فى ملعقتين الزيت نقوم بتصفية الزيت فوق الكشك ونحتفظ بالبصل نسكب الكشك فى أطباق ويجمل بالبصل المحمر يقدم بارد أو ساخن حسب الرغبة مع الدمعة



    طريقة عمل الدمعة
    ======

    يحمر 2 فص ثوم فى ملعقة زيت و يوضع فوقها 2 ملعقة صلصة طماطم و ملح و فلفل وقليل من الماء أو المرقة وتقلبحتى تذوب الصلصة و تترك تغلى دقيقتين و ترفع من فوق النار وتقدم مع الكشك وممكن مع الأرز الأبيض و الملوخية الخضراء أو أى شىء حسب الرغبة
    و بالهنا و الشفا و أتمنى أن يعجبكم
    أغيثوا غزة
    أغيثوا غزة
    مشرف عام
    مشرف عام


    انثى
    مساهمات هذا العضو : 1968
    العمر : 35
    انت منين : غزة(الجرح العربي النازف)
    العمل/الترفيه : طالب جامعي
    دعائي للمنتدى : الكشك المصري...........كشك الالماظية 15781610
    السٌّمعَة : 8
    نقاط : 13409
    تاريخ التسجيل : 14/11/2008

    ها م رد: الكشك المصري...........كشك الالماظية

    مُساهمة من طرف أغيثوا غزة الأربعاء سبتمبر 02, 2009 1:40 am

    شكرا رؤى على مجهودك واحنا برده عندنا هادي الاكله بس مابحبها ههه
    Roaa
    Roaa
    عضو مع مرتبة الشرف
    عضو مع مرتبة الشرف


    انثى
    مساهمات هذا العضو : 86
    العمر : 34
    انت منين : المنصورة
    جنسيتك : مصري
    دعائي للمنتدى : الكشك المصري...........كشك الالماظية Sob7an
    السٌّمعَة : 1
    نقاط : 10878
    تاريخ التسجيل : 22/08/2009

    ها م رد: الكشك المصري...........كشك الالماظية

    مُساهمة من طرف Roaa الخميس سبتمبر 03, 2009 4:32 pm

    ميرسي لمرورك اغيثوا غزة
    اسفة كتير ان الاكله دي مش بتحبها
    مزيونة
    مزيونة
    عضو


    انثى
    مساهمات هذا العضو : 124
    العمر : 34
    انت منين : غزة
    العمل/الترفيه : student
    جنسيتك : فليني
    دعائي للمنتدى : الكشك المصري...........كشك الالماظية Sob7an
    السٌّمعَة : 1
    نقاط : 10940
    تاريخ التسجيل : 17/08/2009

    ها م رد: الكشك المصري...........كشك الالماظية

    مُساهمة من طرف مزيونة الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:46 am

    هههههههه ان شاء الله ماحبتها براحتها


    انا بحبها اوي وشكرا ياقمر
    Meshmesha
    Meshmesha
    مشرف
    مشرف


    انثى
    مساهمات هذا العضو : 2026
    العمر : 35
    انت منين : من القاهره العامره!!!!!
    العمل/الترفيه : طالبه عاشقة اللغه الالمانيه
    جنسيتك : مصري
    دعائي للمنتدى : الكشك المصري...........كشك الالماظية 15781610
    السٌّمعَة : 10
    نقاط : 13133
    تاريخ التسجيل : 29/08/2008

    ها م رد: الكشك المصري...........كشك الالماظية

    مُساهمة من طرف Meshmesha السبت سبتمبر 05, 2009 4:17 am

    هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
    انا كمان مش بحبها بصراحه
    او عمري ما تجرات ادوقها ههههههههههههههه
    بس شكرا ليكي يا قمر
    ولمجهودك

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 9:33 am